供应充足、价格稳定 双节假期“菜篮子”有保障

随着中秋、国庆“双节”临近，居民节日消费需求持续增加，蔬菜、肉禽蛋奶、水果等民生商品进入消费旺季。农业农村部最新农情调度显示，目前全国蔬菜在田面积达到1.08亿亩，9月中旬蔬菜产量超过2700万吨，整体供应充足，能够满足中秋等节日期间的消费需求。

从田间地头到农产品批发市场，再到商超和居民餐桌，各地正在通过扩大生产、提前备货、加强储存和畅通运输等方式，为“双节”期间的市场供应做好准备。

在湖南郴州市坳上镇的蔬菜基地，一批批新鲜蔬菜采收后直接进入分拣加工环节。当地种植基地提前调整种植和采收计划，加大节日期间的供应量，日均供应量由原来的约1.5万斤提高至3万斤左右，主要供应叶类蔬菜。

在新疆沙湾市，朝天椒进入集中采收期。随着适宜机械采收的新品种推广以及种植模式优化，当地辣椒机械采收的破损率明显下降，有助于提高采收效率和商品供应能力。

农业生产端供应稳定，也为节日期间蔬菜价格保持基本平稳提供了重要支撑。农业农村部表示，将强化“菜篮子”产品质量安全监管，并推动各地落实鲜活农产品运输“绿色通道”等政策，进一步保障节日期间农产品供应和市场运行。

除了生产端积极增供，各地农产品批发市场也在提前做好节日备货。

凌晨4点半，山东临沂兰陵县鲁南蔬菜批发市场已经车流不断，黄瓜、辣椒、茄子等蔬菜陆续进入市场。当地经营户表示，近期辣椒、黄瓜和茄子上市量较大，市场价格总体与此前相差不大，运行较为平稳。

在流通保障方面，兰陵县充分发挥冷链仓储作用，加大耐储蔬菜收储力度。目前当地600余座低温冷库正在加强储备，每天向长三角地区发运的蔬菜运输车辆超过300辆，每日供应蔬菜约8000吨，较平时增加20%。

商超同样提前进入“双节”备货状态。在河南漯河，多家商超针对节日期间消费需求增加的情况提前组织货源，通过产地直采、每日补货等方式保障蔬菜、肉禽蛋奶以及时令水果供应。

从市场运行情况来看，目前全国多地农产品供应渠道保持畅通，批发市场、商超库存相对充足，居民日常消费所需的主要农产品能够得到及时补充。

值得注意的是，节日期间除了“菜篮子”供应量受到关注，食品安全同样是保障居民消费的重要环节。国务院食安办日前发布通知，要求各地针对米面油、肉蛋奶、月饼、糕点等节日消费量较大的食品，以及大宗食用农产品加强监督检查，并加大节日热销食品抽检力度。

从生产、运输、储备到终端销售，多环节协同正在为“双节”消费提供保障。特别是蔬菜等鲜活农产品具有生产周期短、运输时效要求高等特点，需要产地、批发市场、物流企业和零售终端形成高效衔接。

当前正值秋季蔬菜上市和节日消费需求增长阶段，全国蔬菜在田面积保持较高水平，加上各地提前备货和冷链储备，整体供应能力较为充足。

对于消费者而言，随着中秋、国庆假期临近，家庭聚餐、走亲访友等消费场景增加，蔬菜、水果、肉蛋奶等商品需求也将随之上升。相关部门和市场主体通过提前增加货源、畅通运输渠道、加强库存储备等措施，进一步增强市场供应的稳定性。

一头连着田间地头，一头连着千家万户的餐桌。“双节”期间，随着各地持续做好农产品生产、储备、运输和销售保障，居民“菜篮子”总体供应有保障，市场运行也将保持平稳，为群众安心过节提供坚实的生活物资基础。